Олег Леусенко (oleg_leusenko) wrote,
Олег Леусенко
oleg_leusenko

Звоночки агонии: Провал импортозамещения - картошка в дефиците

При позднем Брежневе все также начиналось. Помню в 1982-м в Донецке (!!), городе с высшей категорией снабжения, начинали пробиваться первые сигналы приближающегося краха: то картошки нет нигде, то за хлебом очередь во всех магазинах.. Напомню, уже сообщалось: Почалось: в Красноярске нет хлеба в магазинах (видео) и Российский министр: В потребительской корзине рабсиян будет меньше хлеба. Теперь песец подкрался и к картошке:



Картофель может внезапно стать экзотикой на столах россиян. Коллегия Счетной палаты РФ под председательством Татьяны Голиковой подвела итоги процесса импортозамещения плодово-овощной продукции за период с 2015 по 2017 год.

По данным Всероссийской сельскохозяйственной переписи — 2016, за последние 10 лет посевная площадь под картофель в хозяйствах населения сократилась в 1,7 раза, а число хозяйств населения уменьшилось с 20,2 до 18,7 млн единиц. Вкусный любимец россиян может стать дефицитом.

«По оценке Минсельхоза России, самообеспеченность страны картофелем в 2017 г. составит 90,7% при установленном Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации пороговом значении — не менее 95%. Это на 7 процентных пунктов ниже уровня 2016 г. (в 2015 г. — 105,1%, в 2016 г. — 97,7%)», — рассказал аудитор Бато-Жаргал Жамбалнимбуев.

Он добавил, что объемы производства плодово-овощной продукции в 2015-2016 гг. выросли, а импорт по основным видам овощей и фруктов снизился. Так, импорт свежих овощей уменьшился в 2015-2016 гг. в 1,8 раза, фруктов — на 13,8%.

Отдельная проблема заключается в неразвитости инфраструктуры для современного хранения, логистики и доработки продукции сельского хозяйства. На бахатой России не хватает картофелехранилищ, и только два завода выпускают машины для очистки и мойки овощей и погрузчиков для заполнения хранилищ картофелем, луком и морковью.

Ранее специалисты из Института конъюнктуры аграрного рынка предсказали резкое повышение цен на картофель в первые шесть месяцев 2018 г., напоминает «Экспресс-газета». Его урожай в ушедшем году был почти на 5% ниже, чем в 2016-м, передает Кризис-копилка.

Зато Европа бьет рекорды

Производство картофеля,без учета семенного картофеля и картофеля на переработку, в странах ЕС-5 (Северо-Западной Европы) стало рекордным в 2017 г. Об этом свидетельствуют оценки Ассоциации производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG), передает Agroxxi.

Валовой сбор этой продукции в указанных странах почти достиг 29 млн т, что на 18% больше, чем годом ранее. В частности, в Бельгии и Нидерландах урожай столового картофеля увеличился соответственно на 21% и 24%, в Германии и Франции — на 19%, Великобритании — на 4%.

Результатом такого существенного роста произведенной продукции стало падение цен на картофель в Западной Европе.

«Цены на съедобный картофель на немецком рынке в конце ноября составили около 110 €/т по сравнению с 180 €/т в предыдущем году и 190 €/т за тот же период 2015 года. Цены на картофель для переработку на фри и чипсы в зависимости от региона были 30-40 €/т, по сравнению с 170-200 €/т в конце ноября прошлого года и 110-130 €/т двумя годами ранее», — сообщается в отчете NEPG.

В Польше наблюдается падение потребительского спроса на картофель, независимо от цен на европейском рынке.

Общее внутреннее потребление картофеля, как свежего, так и переработанного в сезоне 2016/17 года, составило 97 кг/на душу населения и было на 3 кг ниже, чем в предыдущем сезоне. По сравнению с периодом 10-летней давности назад (сезон 2006/2007) это снижение составило 24 кг/год, т.е. на 20% меньше. Цены на столовый картофель на польском рынке по-прежнему низкие, их уровень зависит от местоположения и качества картофеля.
Tags: Эрефия, дефицит, овощи
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments