Олег Леусенко (oleg_leusenko) wrote,
Олег Леусенко
oleg_leusenko

Categories:

Крепись, ватка, то ли еще будет: через 2 недели на РФ начнется дефицит мяса



В продолжение поста Рабсиян ждет небывалый рост цен на мясо и колбасные продукты

С 1 декабря Россия вводит запрет на ввоз свинины и говядины из Бразилии. Как сообщил Россельхознадзор, в импортируемом из южноамериканской страны мясе был обнаружен рактопамин — запрещенная на России биодобавка, способствующая росту мышечной массы животных. Использование рактопамина в корме также запрещено в странах ЕС, но разрешено в Бразилии.

Бразилия — крупнейший поставщик на Россию свинины. На ее долю приходится более 90 процентов импорта этого мяса. Заменить ее в этом сегменте некем: в условиях продуктового эмбарго на импорт продовольствия из западных стран («контрсанкций») ввоз мясной продукции на РФ из США и ЕС запрещен. Бразилия также является одним из крупнейших поставщиков на Россию говядины. DW выяснила у аналитиков и участников рынка, как запрет на поставки бразильского мяса скажется на розничных ценах.

Запрет на неопределенный срок

Бразилия поставляла на Россию мясо, не содержащее гормонов роста, с 2014 года. Тогда Россельхознадзор провел с бразильским министерством сельского хозяйства, животноводства и снабжения «большую работу», чтобы добиться поставок продукции, соответствующей российским санитарным нормам, рассказала DW пресс-секретарь российского ведомства Юлия Мелано. «Теперь лабораторный мониторинг выявил небезопасную с нашей точки зрения продукцию. И ввиду отсутствия с бразильской стороны адекватной реакции вынуждены были ввести полный запрет», — подчеркнула она.

Инспекция мяса

Россельхознадзор обнаружил в поставляемом из Бразилии мясе запрещенную на России биодобавку

Россельхознадзор направил бразильским партнерам копии документов, подтверждающих результаты лабораторных исследований, и запросил у них список предприятий, которые не используют стимуляторы роста при производстве мяса. Ответа со стороны бразильского Минсельхоза пока не последовало, сообщила Мелано. Чтобы предоставить такой список, Бразилия сначала должна провести внутреннюю проверку своих предприятий, а это — долгосрочный процесс, добавила она.

Представитель Россельхознадзора не стала давать прогнозов относительно того, как долго запрет на импорт бразильского мяса будет оставаться в силе. Однако, заявила она, «невысокая активность со стороны наших бразильских коллег не подразумевает того, что ограничения могут быть сняты в ближайшее время».

Говядина может подорожать

Как показывают результаты мониторинга, проведенного в пятницу, 24 ноября, Институтом конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), мясокомбинаты пока не повысили цены на свинину на новостях о запрете импорта из Бразилии.

С говядиной ситуация выглядит несколько иначе. Здесь на долю Бразилии приходится 58 процентов импорта из стран дальнего зарубежья. Другие крупные поставщики этого мяса на Россию — Парагвай, Уругвай и Аргентина. «Весь спрос сейчас переключается на эти страны», — отмечает Сергей Юшин из Национальной мясной ассоциации. Вопрос в том, размышляет он, насколько быстро российские импортеры смогут договориться о ценах и ассортименте поставок и захотят и смогут ли предприятия-экспортеры увеличить объем поставок. «Сейчас мы не можем точно сказать, как эта ситуация скажется на экспортных ценах: начался очень серьезный спекулятивный торг», — подчеркнул Юшин.

Анна Кудрякова прогнозирует, что рост цен в следующем году может составить 10 процентов. Она знает, что уже сейчас многие на рынке ждут повышения. Цены, впрочем, могут вырасти уже в этом году: розничные сети готовятся к традиционному сезонному повышению перед Новым годом, напоминает Юшин.


Tags: Роскомнадзор, Эрефия, дефицит, запрет, импорт, мясо, рост цен, санкции
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments