Олег Леусенко (oleg_leusenko) wrote,
Олег Леусенко
oleg_leusenko

"Борщове дерево" з'явилося на Одещині

"Борщове дерево" з'явилося на Одещині

У смт Велика Михайлівка на Одещині встановили незвичайний кулінарний рекорд в межах міжрайонного чемпіонату борщу.

Як зазначили в прес-службі Одеської ОДА, це перший такий чемпіонат в Україні. Його проведення – складова розвитку гастрономічного туризму в регіоні.

"Встановлено ще один рекорд України – найбільше борщове дерево, яке складається з 49 інгридієнтів, що використовуються у різних рецептах борщу. Його зафіксували представники української книги рекордів", – повідомив заступник голови Одеської обласної державної адміністрації Сергій Колебошин.

У межах чемпіонату за звання найкращих кухарів у приготуванні борщу змагалися 30 команд з різних районів Одещини. Страви оцінювало журі, до складу якого входили, зокрема, професійні кулінари.

Учасники готували традиційний український борщ за фірмовими рецептами і навіть дивували глядачів інгредієнтами. Приміром, можна було скуштувати борщ із "вушками", з квасолею чи з перепелами. Окрім того, на території проведення чемпіонату діяв ярмарок, де місцеві жителі та гості мали змогу скуштувати інші українські страви.


Фото: oda.odessa.gov.ua
Tags: Одещина, борщ, змагання, кулинария, национальные кухни, рекорди, рецепты, смачно, страви, туризм, цікаве
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments